Recetas Con Champiñones

Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 100 grs champiñones • 1/2 taza de cebolla, picada • 2 dientes de ajo, en rodajas • 1 cucharada de vinagre • Jugo de 1 limón • 4 ramitas de tomillo • 2 cucharadas de hojas de romero fresco • 2 hojas de laurel • 1 cucharadita de...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 200 grs de champiñones fileteados 5 zanahorias, peladas y cortadas en trozos grandes 1 cebolla en cubitos 2 dientes de ajo picados 1 1/2 tazas de vino tinto 2 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharaditas de tomillo seco 2 cucharaditas de or&eac...

Ingredientes: 1/2 kilo de champiñones 1 cucharada de aceite de oliva 3 dientes de ajo picados Pizca de sal y pimienta 2 cucharadas de mantequilla 1/4 taza de harina 2 tazas de caldo de verduras 2 tazas de agua 1/8 cucharadita de tomillo seco 1/2 taza de crema de leche 1 cucharadita de salsa de soja Procedimiento: Limpi...

Ingredientes: 125 g (1 taza) de harina ¼ cucharadita de sal 300 ml (1 ¼ tazas) de leche 1 cucharada de aceite de girasol o de oliva Relleno: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 250 g de champiñones en rodajas 1 diente de ajo machacado ¼ de cucharadita de tomillo se...

Ingredientes: Tapas de empanadas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de cebolla picada 3 dientes de ajo, picados 1 ½ tazas de choclo 2 tazas de champiñones, picados en trozos pequeños 2 tazas de col rizada, picado (opcional) 1 cucharadita pimentón  ½ cucharadita de comino Sal y pimi...

Ingredientes: Pechuga de pollo deshuesada 3/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de manteca 200 g de champiñones, en rodajas 2 dientes de ajo, finamente picados 1/2 cucharadita de hojas de tomillo 2 tazas de espinacas 80 g de mozzarella en rodajas 1 cucharada de aceite de oliva Proced...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 4 cdas de salsa barbacoa 50 cc de salsa de soja Jugo de una naranja 2 dientes de ajo picado 1 ramita de romero ( también puede ser tomillo o ambos..) 1 cda al ras de condimento de hongos 200 cc de caldo Sal y pimienta negra a gusto 300 grs de hongos ( pueden ser portobellos, Paris , ...