Hamburguesa De Gírgolas

Procedimiento:
1) Cortamos las gírgolas en tiritas, las salteamos con un poco de manteca y salpimentamos a gusto

2) Incluimos unas cucharadas de salsa barbacoa y mezclamos rápidamente y retiramos del fuego

3) Armamos la hamburguesa con la preparación, un poco de rúcula, cebolla morada y tomate (acá pueden agregar lo que más les guste)

A disfrutar