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Hongos Porto

Bandeja De Gírgolas Frescas Porto Por 500grs

$18.299
Precio sin impuestos nacionales: $15.123
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Información de producto

Las gírgolas son aterciopeladas al tacto y de textura densa. Despertando la imaginación de chefs de renombre y cocineros caseros aficionados por igual, los hongos ostra son una maravilla tanto visual como sabrosa.

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Hongos Porto

Gírgolas frescas

Las gírgolas, también conocidas como hongos ostra, se destacan por su textura aterciopelada, su consistencia densa y su forma única. Son una variedad muy valorada tanto por cocineros caseros como por chefs, gracias a su presencia visual y a su gran versatilidad en la cocina.

¿Por qué elegir gírgolas?

  • Tienen una textura firme y carnosa, ideal para distintas preparaciones.
  • Su forma en racimos permite cocinarlas enteras o separarlas en tallos individuales.
  • Son perfectas para platos principales, salteados, guarniciones y recetas más creativas.
  • Aportan una experiencia distinta dentro del mundo de los hongos comestibles.

Características

Su nombre botánico es Pleurotus ostreatus, y hace referencia a su forma similar a una ostra. Su sombrero puede alcanzar entre 5 y 15 cm de diámetro y presenta tonalidades que van desde grises y ocres grisáceos hasta gris plateado, tonos verdiazules e incluso cercanos al pardo. Las laminillas son apretadas, desiguales y de color blanco a crema con la madurez.

58 Reviews

4.9 / 5.0  - 100% recomendado.

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JOAQUíN
JOAQUíN calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

La bandeja de gírgolas frescas porto por 500grs destaca por su gran frescura y calidad superior. Son la base perfecta para cocinar platos únicos, brindando una textura increíble y un sabor gourmet inigualable.

CAROLINA
CAROLINA calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Las gírgolas frescas de la bandeja son un 10. Textura sedosa, sin agua ni restos. Perfectas para risottos y salteados. Se nota la frescura desde que abrís la bandeja. Calidad premium.

JOAQUíN
JOAQUíN calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

La bandeja de gírgolas frescas porto por 500grs es excelente. Su textura firme y sabor único transforman cualquier receta en un plato gourmet, ¡una elección natural y deliciosa!

calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Somos fan de las milanesas de girgolas, asi que ahora que ya sabemos donde pedir, estamos fascinados con la calidad y la frescura del producto, son riquisimas! Pronto estaremos volviendo a pedir mas bandejas de girgolas, super recomendable este producto!

Graciela
Graciela calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Son grandísimas, ideales para hacer milanesas o para desmecharlas y rellenar tacos. Como soy intolerante al gluten las rebozo con fariña de mandioca. Extraordinarias

MARIA
MARIA calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Especiales sin dudas. Las salteé enteras y las cubrí con una crema de puerros y las gratine en el horno. Un manjar. Como producto es excelente, muy frescas, deliciosas.

ALICIA
ALICIA calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Siempre compro el combo de champignones y gírgolas con la esperanza de poder guardar en el freezer, pero nunca llego. Los utilizo en todas las comidas ya sea albondigas, tartas, en escabeche, etc. Y no me duran ni una semana. Son irresistibles.

Jose
Jose calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Además d ser unos de los más delicados y sabrosos la mejor milanesas que me salieron son con gírgolas porto, a la plancha y/o a la parrilla, exquisitas

Viviana Beatriz
Viviana Beatriz calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Las gírgolas son exquisitas. Muy frescas, bien empacadas, bien conservadas. El tamaño es perfecto. Asombrada con la gran calidad del producto. Las utilizamos para preparar risottos, milanesas y escalopes. Una opción vegetariana, inmejorable. Por otro lado, muy conforme con los tiempos que manejan para despachar! Soy de zona sur y el pedido llegó antes de lo pactado y en perfectas condiciones. Muy agradecida con hongos porto!

ALDANA CAROLINA
ALDANA CAROLINA calificó con 5 estrellas el producto en Hongos Porto.

Las pedí en época navideña para hacer mi clásico vitel tone vegano, hongos porto siempre me deja bien parada, hasta probaron personas con preconceptos muuuy fuertes sobre las comidas tradicionales y les gustó, asique 10/10

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