Condimento De Hongos Porto!
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Añade complejidad y profundidad de sabor a prácticamente cualquier estilo de cocina, desde oriental a medio oriente.
A diferencia de otros, nuestro perfil de sabor es neutro. También se puede utilizar para carne, pollo y muchas otras comidas para añadir el sabor.
Para espolvorear fácilmente en un filete o bife. O se puede utilizar para asar un pollo con limón y romero. Espolvorea en tu verduras favoritas, o cualquier plato vegano.
En Hongos Porto creemos que las especias hacen más que simplemente añadir sabor. Cuando se utiliza correctamente, no solo juntas sabores sino que juntas a las personas. Una comida hecha correctamente recoge amigos y familiares de una manera que nada más hace.
INFORMACION NUTRICIONAL ( cada 100 gr. )
| Valor energetico Kcal | 10 |
| Proteína total | 2.5 |
| Grasa total | < 0.1 |
| Fibra dietaria | 9.8 |
| Hidratos de Carbono | < 0.1 |
| Sodio mg | 6,1 |
| Ácidos grasos saturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos monoinsaturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos polinsaturados | < 0.1 |
| Ácidos grasos trans total | < 0.01 |
41 Reviews
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El condimento de hongos porto me resultó realmente práctico y distinto. Tiene un sabor muy agradable que realza las comidas sin ser invasivo, lo que lo hace fácil de usar en recetas muy variadas. Lo probé en carnes y también en verduras al horno, y en ambos casos sumó un toque especial que se nota. Me gustó que se pueda espolvorear directamente sobre un plato simple, como un bife, y también usarlo en preparaciones más elaboradas, como un pollo al horno. Es un producto rendidor y que aporta profundidad al sabor de manera natural.
Exquisito condimento para sorprender a tus papilas, introducir sabores nuevos, complementar la sazon de risottos, untables, pizzas, el relleno de un calzone de hongos, una salsa para pastas o polenta, etc.
Me parece muy útil y versátil para cocinar, queda bien en salsas, aporta sabor a las carnes y sopas y es más práctico que los hongos secos enteros, en mi opinión, a la hora de preparar comida de elaboración rápida. Quizá sería bueno que tuviera un sistema de sellado más fuerte, para evitar que ingrese humedad, pero fuera de eso es el producto al que más uso le doy y casi nunca tengo ese problema.
Sin dudas este condimento salvó muchas de mis recetas. Lo usé mucho para cremas y sopas, la verdad me sorprendio, muy bueno! También compré para regalar, un exito
Los portobellos rellenos tienen otro sabor si los condimentas con el agregado del este "polvo magico"... Para realzar el sabor de cualquier plato... Es un manjar!!!
Se lo agrego a todo en la cocción donde pueda hidratarse un poquito, hasta en salsas para hamburguesas. Le resalta el sabor a umami muy bueno y más sano que el resaltador de sabor de paquete.
Esto es algo que me sorprendió, y lo valoro mucho , veremos cuando los use, que seguramente le aportarán su sabor a las salsas y preparaciones. Tener condimentos de hongos es nuevo para mi , lo cual es una excelente idea.
Muy buen condimento, los uso para varias cosas, por ejemplo ensaladas donde utilizo champiñones , en sopas crema de hongos de portobello y sopas varias. -
Sorprendente variedad de hongos y todos de calidad excepcional. Siempre llevo girgolas para realizar milanesas y son un golazo, me duran varias semanas en el freezer. Es para recomendar y recomendar!
Muy buen producto para condimentar sopas, salsas, para poner adentro de la masa de foccacia por ejemplo, panes saborizados, para saborizar los rellenos de tartas, pastas, etc.
